Suche

Tante TeX textet

Kategorie

rezept

[Rezept] Müde Rosinen im Hefeteig

Seit langem bin ich schon auf der Suche nach dem Napfkuchen-Rezept meiner Kindheit: dem Kuchen meiner Großtante Käthe, der für süße Attacken immer in einem Küchenschrank vorzufinden war. Dieser Kuchen konnte über eine Woche in diesem Schrank stehen, ohne auszutrocknen oder an Geschmack zu verlieren. Kam Besuch, war Großtante Käthe immer auf alles vorbereitet. Und sobald sie sah, dass nur noch wenige Stücke verblieben, wurde wieder neuer Hefeteig angesetzt, der morgens mit dem Kaffee um die olfaktorische Vorherrschaft kämpfte. Weiterlesen „[Rezept] Müde Rosinen im Hefeteig“

Advertisements

[Rezept] Veganes Eis am Stiel

Jetzt ist Sommer!
Egal, ob man schwitzt oder friert:
Sommer ist, was in deinem Kopf passiert.

– Wise Guys

Weiterlesen „[Rezept] Veganes Eis am Stiel“

[Rezept] Balsamico – Linsen

Eine kleine  AusVorrede zu diesem Rezept: Ich hatte Besuch, der eher an die gute deutsche Hausmannskost gewöhnt ist und über einen Quinoa-Kichererbsen-Salat oder Thai-Gemüse in Kokossoße nur unglücklich die Nase gerümft hätte. Also habe ich für ein Essen mal ein wenig mit meiner neuen veganen ‚Low-Carb‘-Ernährung geschummelt. Nur ein ganz kleines bisschen.  Weiterlesen „[Rezept] Balsamico – Linsen“

[Rezept] Quinoa-Curry mit Garnelen

Nachkochen

Erstellt mit WordPress.com.

Nach oben ↑